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愛吃是本性
"美食 甜點",對我而言從來不曾抗拒
Regian Brett 也曾說"講到巧克力 ,抗拒只是徒勞無功"
人生苦短,吃了它 不要感到虧欠,甚少在這一刻
"世界為你而轉動"。

In boite de bijou II
珠寶盒法式點心坊  安和路門市
裝飾簡約乾淨,而堪稱走隨興風的吧台
就是我們今日慵懶時刻的絕佳好位,
一面品味還能見識服務員準備的過程
最重要的是加點也很方便。

隨意的逛了一圈
只能說我每一種都很喜歡
最後選了栗子慕斯蛋糕、馬鈴薯鄉村麵包(名稱自己掰的 忘了)
還有紅櫻桃棉花糖搭配一壺紅茶,甜蜜食客開動囉~

栗子蛋糕看起來特別精緻,先品嘗一口
超好吃的,因為栗子味道也太濃了
口感很綿密,一直有栗子的味道在鼻腔,
接著驚喜的是蛋糕甜味的來源是"方糖"
方糖擺在整個蛋糕的正中間,當你挖下去的霎那,
方糖偷偷上車也偷偷融化在你嘴裡,
感覺好像是多年不見的老朋友突然來拜訪你似的令人開心
(方糖真的是小時後很愛吃的甜食)

至於馬鈴薯鄉村麵包就比較普通,就是法國麵包的風格
透過慢慢咀嚼的過程,品味帶點微鹹和麵包的香味
也不失一種享受。

最後令人期待的紅櫻桃棉花糖
軟軟綿綿的口感
不費吹灰之力馬上融入口中
並傳來陣陣櫻桃的香氣

當然最重要的是品味每道之前
喝口茶有助提高下一到甜點的功力呢

只能說
有Honey和甜點的下午茶
也太幸福了我












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